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La guacamole è una famosissima salsa messicana a base di avocado di origine azteca. Da quando l'ho scoperta insieme ai nachos cerco di farli rientrare nella lunghissima lista di desideri proibiti..Ottimi come spuntino, e sfiziosi come antipasti, si adattano bene ad un pasto di carne e di pesce. [...]
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