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Ingredienti per 4 persone: 3 patate medie 4 carote 1 cipolla basilico qb olio extravergine qb formaggio grattugiato qb sale qb Pelate e lavate le carote e le patate, tagliatele a cubetti piccoli. In una pentola versate un filo d'olio e fate soffriggere la cipolla tagliata a cube [...]
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