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totanetti ripieni e quenelle di totano
ingredienti:
totani abbastanza piccoli 3-4 a testa
ricotta morbida circa 1 hg
pan grattato q.b.
un uovo x 2 persone
aglio 1 spicchio
prezzemolo 1 mazzetto
1/2 gambo di sedano
1 cipollotto
1 pezzo di porro bianco
sale, pep [...]
Leggi la ricetta a aglioeprezzemolo.blogspot.it
Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Pepe
- Pangrattato
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
- Ricotta
- Pomodori
- Totani
- Sedano
Categorie
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Pepe
- Pangrattato
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
- Ricotta
- Pomodori
- Totani
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