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Tortino di patate, bietole, verza, crauti e caprino Ingredienti: 6 grosse patate bianche (quelle da purè) 3 mazzetti di bietole mezza cavolo verza mezzo crauto 4 caprini una manciata di pane grattugiato sale pepe 6 cucchiai di olio extravergine di oliva Lessate le patate con la buccia, nel frat [...]