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Istruzione
INGREDIENTI:
300 gr. farina
1 kg. patate
1 uovo
sale
Fate bollire le patate in acqua salata.
Quando saranno cotte, sbucciatele ancora calde, schiacciatele e mettetele su un piano di lavoro infarinato.
Aggiungete un pizzico di sale, la farina e l'uovo. Lavorate il tutto [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Farina
- Patate
- Gnocchi
Categorie
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Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Farina
- Patate
- Gnocchi
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