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INGREDIENTI: 1 zucchina 4 uova 1/4 di cipolla 30 gr. parmigiano grattuggiato olio, sale, pepe Tagliate la zucchina a fette fini e poi dividete ogni fetta in 4 pezzetti. Tagliate finemente la cipolla. Sbattete in una terrina le uova con il parmigiano, un pò di sale e pep [...]
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