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Istruzione
Piatto che rievoca i sapori e i profumi del mediterraneo.
Le polpette di melanzane sono fresche e gustose, ideali per i pasti di queste calde giornate estive.
Dosi per 15 polpette.
- 2 Melanzane medie
- 2 uova
- 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano
- 4 cucchiai di pangrattato
- sale [...]
Leggi la ricetta a initalyfood.blogspot.it
Ingredienti
- Sale
- Pepe
- Pangrattato
- Parmigiano Reggiano
- Uova
- Olio
- Melanzane
- Acqua
- Menta
- Olio di semi
- Insalata
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Ingredienti
- Sale
- Pepe
- Pangrattato
- Parmigiano Reggiano
- Uova
- Olio
- Melanzane
- Acqua
- Menta
- Olio di semi
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