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Istruzione
casatiello è la tipica torta rustica napoletana, forse è il rustico più famoso che si prepara a Napoli nel periodo di Pasqua. Il casatiello rappresenta la Pasqua e ne conserva i simboli: il salame, il pecorino e le uova fissate con delle croci di pasta. Questo rustico napoletano è ottimo sia ca [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Pepe
- Parmigiano Reggiano
- Farina
- Uova
- Pancetta
- Acqua
- Lievito di birra
- Birra
- Prosciutto
- Salame
- Pecorino
- Strutto
- Fontina
- Provola
- Pasta di salame
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Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Pepe
- Parmigiano Reggiano
- Farina
- Uova
- Pancetta
- Acqua
- Lievito di birra
- Birra
- Prosciutto
- Salame
- Pecorino
- Strutto
- Fontina
- Provola
- Pasta di salame
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