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Istruzione
Per la pasta fresca usare 100 gr di farina per ogni uovo, di solito 1 uovo a persona. Io ho usato 2 uova, 200 gr di farina, un pizzico di sale e 1 cucchiaino di olio evo, quindi all'incirca ho ottenuto 20 ravioli (stendendo a mano...se stendete con la macchina sicuramente otterrete uno spessore [...]
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Ingredienti
- Gamberi
- Pasta
- Pepe
- Aglio
- Farina
- Uova
- Olio
- Zucca
- Acqua
- Scalogno
- Caprino
- Mazzancolle
Categorie
- VegetarianoNo
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- Con pastaSi
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
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- Con carne macinataNo
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Ingredienti
- Gamberi
- Pasta
- Pepe
- Aglio
- Farina
- Uova
- Olio
- Zucca
- Acqua
- Scalogno
- Caprino
- Mazzancolle
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