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per 2 persone: - 250 gr di moscardini puliti - 300 gr di pomodori - prezzemolo - aglio - peperoncino - pane per crostini - sale pepe - vino bianco spellare i pomodori gettandoli nell'acqua bollente per qualche secondo, scolarli e passarli sotto acqua ghiacciata. passare i pomodori ne [...]
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