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INGREDIENTI: 2 kg cozze fresche 100 g mortadella 100 g carne tritata 1 mollica di pane bagnata nel latte 1 lt passata di pomodoro 2 uova 60 g poverino prezzemolo qb 2 spicchi d'aglio noce moscata qb olio e sale qb PREPARAZIONE: Raschiare e pulire bene le cozze, a [...]
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