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RISOTTO CON ZUCCHINE E ZAFFERANO

Fonte: http://tantericettee.blogspot.it/

Istruzione

INGREDIENTI: 300 g riso 3 zucchine zafferano rosso o normale peperoncino una noce di burro 1/2 dado vegetale 1/2 lt acqua 1 scalogno 1/3 bicchiere di vino bianco sale qb PREPARAZIONE: In una pentola soffriggere lo scalogno col burro e aggiungere le zucchine tagli [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Sale
  • Peperoni
  • Riso
  • Peperoncino
  • Zucchine
  • Acqua
  • Zafferano
  • Scalogno

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
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  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
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  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Sale
  • Peperoni
  • Riso
  • Peperoncino
  • Zucchine
  • Acqua
  • Zafferano
  • Scalogno

Difficoltà: Facile


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