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INGRDIENTI: 3 uova 200 g prosciutto cotto 6/8 sottilette (o philadelphia) olio,sale e pepe PREPARAZIONE: In una terrina sbattere 2 uova intere e un tuorlo con sale e pepe q.b. Scaldare un filo d'olio in una padella piccola, versare un mestolino scarso d'uovo,cuocere e girare [...]
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