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Ingredienti per 4 persone: Per la pasta: 300g di farina 2 uova 1 tazzina d'acqua 30g di cacao amaro mezzo cucchiaino di sale fino Per la salsa cacio e pepe: 100g di pecorino romano grattugiato 100g di parmigiano grattugiato pepe q.b. Proce [...]
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