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Istruzione
Questo gattò l'ho copiato da Alice cucina di settembre una variante meravigliosa e un po' montanara di questo piatto partenopeo, in origine la ricetta usava il formaggio bitto io ho usato l'asiago unica variante, l'accostamento dei sapori è molto gustoso
Ingredienti per sei persone:
1 K [...]
Leggi la ricetta a sedicicucina.blogspot.com
Ingredienti
- Burro
- Pepe
- Pangrattato
- Parmigiano Reggiano
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Uova
- Olio
- Funghi
- Pane
- Acqua
- Patate
- Porcini
- Speck
- Bitto
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Ingredienti
- Burro
- Pepe
- Pangrattato
- Parmigiano Reggiano
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Uova
- Olio
- Funghi
- Pane
- Acqua
- Patate
- Porcini
- Speck
- Bitto
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