Volevo un dolcetto fresco per questa stagione calda, piacevole che rinfreschi il palato ed eccolo, devo dire che il limone e l'aroma di bergamotto assieme sono[...]

Dopo un sacco di tempo da latitante eccomi qua a provare anch'io questa aquafaba e cioè il liquido di governo che si trova nei legumi, io ho usato i ceci, beh[...]

Cacao e menta quanto mi piace questo matrimonio, avevo in mente una torta tenera cioccolatosa e al fresco sapore di menta, sono soddisfatta ci sono riuscita[...]

Non ho mai avuto il coraggio di fare la torta Danubio visto tutto lo zucchero che ci andava, pensavo ad un errore nella ricetta.Quindi ho lasciato là quel[...]

Che belli questi panini dal colore della zucca e con l'uvetta, ho trovato la ricetta nel blog di Gloricetta la paternità della ricetta va riconosciuta a Tuki ;[...]

Adoro i risotti, li preferisco di gran lunga alla pasta e mi piace farli con i più svariati ingredienti questo con funghi, scalogno e zucca direi che è tra i[...]

Girovagando per blog alla ricerca di ricette per focacce, mi sono imbattuta in quello di Cindystar e nella focaccia frizzante; è una focaccia dell'ultima ora,[...]

Finiti i banchetti luculliani delle festività natalizie, eccomi qua con una ricetta davvero ipocalorica, leggera e drenante, ossia il dolce di latte; no non[...]

Come ho già detto sono a dieta, ma senza dolci non ce la posso fare, già da ieri sera pensavo a qualcosa di dolce con meno danno possibile (no burro, no[...]

Non è carnevale se non si preparano le chiacchiere, a me piacciono sottilissime e friabilissime pochi secondi nell'olio ben caldo, un po' di zucchero a velo ed[...]

Oggi ho preparato un risotto bianco morbido davvero buono, ho ripreso l'abbinamento gorgonzola dolce e noci, eccolo qua Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di[...]

Che buoni questi pasticci con le verdure, le varianti possono essere molteplici, io ho voluto oggi provare a farlo con porri e spinaci, diciamo che la[...]

Questa torta di albumi nasce per rassicurare un'amica food blogger, sì Barbara ora che mi leggi sei proprio tu, mi spiego meglio, ho iniziato un mesetto fa una[...]

Ieri sono stata al negozietto bio ed ho trovato la borragine, non l'avevo mai vista da vicino, ma l'ho riconosciuta perchè ultimamente trovo spesso qualcuno[...]

Come al solito mi sono fatta prendere dall'entusiasmo e quando l'altro giorno ho acquistato la borragine ne ho presa una quantità industriale, quindi, fatto[...]