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Bigoi in salsa

Fonte: http://cuciniere.blogspot.com/

Istruzione

Ecco un'altra ricetta della tradizione veneta: i " bigoi in salsa ". Questo primo piatto dalle tradizioni antiche, veloce da preparare e gustosissimo al palato, riesce a coniugare due sapori molto distanti tra loro: quello della cipolla (qui usata in abbondanza) e quello delle sarde. Il primo e [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Aglio
  • Farina
  • Acciughe
  • Acqua
  • Latte
  • Anatra

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceSi
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Aglio
  • Farina
  • Acciughe
  • Acqua
  • Latte
  • Anatra

Difficoltà: Facile


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