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Seppie in umido di nonna Giorgia

Fonte: http://cuciniere.blogspot.com/

Istruzione

Si tratta di uno di quei piatti che ho fatto miei conoscendo mia moglie... Le sue origini venete (meglio veneziane) hanno portato nella cucina della mia famiglia, a volte troppo lombarda, il profumo del mare adriatico. Questa pietanza in particolare si caratterizza come uno dei piatti tipici de [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Pomodori
  • Molluschi
  • Pesce di mare
  • Seppie
  • Nero di seppia

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Pomodori
  • Molluschi
  • Pesce di mare
  • Seppie
  • Nero di seppia

Difficoltà: Facile


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