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Istruzione
Autore: Eugenio
E' possibile fare la farinata anche nel forno di casa purchè abbia la possibilità di fare fuoco di sopra, tipo grill.
Cominciamo dalle dosi.
Per ogni 100 grammi di farina di ceci occorrono 300 grammi d'acqua e 4 grammi di sale. Inoltre serviranno 50 ml. d'olio per ung [...]
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Ingredienti
- Pepe
- Olio di oliva
- Farina
- Olio
- Acqua
- Ceci
- Farina di ceci
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Ingredienti
- Pepe
- Olio di oliva
- Farina
- Olio
- Acqua
- Ceci
- Farina di ceci
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