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Ingredienti per 4 persone 2 patate un mazzetto di rucola 1 costola di sedano 1 cipolla 1 carota 1 spicchio d'aglio lt. 1,5 circa di brodo vegetale gr. 120 di riso per minestre gr. 30 di burro 2 cucchiai di olio extra vergine sale e pepe parmigiano grattugiato Sbucciate le patate, lavatele e tag [...]
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