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C'è brutto tempo? e noi lo esorcizziamo con un fumante piatto di pasta che cattura ancora un po' di sole, riportandoci ai sapori estivi. Pomodori ciliegini appassiti in padella sulla fiamma alta e zucchine a filetti. Semplicissimo. Un giro di buon olio e scalogno o cipollotto per il soffritto [...]
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