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Polenta bianca, salsiccia e mix tricolore

Fonte: http://dallacucinadijo.blogspot.it

Istruzione

L'ho trovata! e senza andare apposta in Veneto. Al mulino a pietra di Cerete Basso (BG) macinano anche farina per polenta di mais bianco. Quando, esultante, l'ho comunicato a mia mamma sapete che mi ha risposto? noi la davamo ai porcei ! ovvero la usavano nei pastoni per i maiali. Mi ricordo [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Farina
  • Fagioli
  • Olio
  • Peperoni
  • Pane
  • Acqua
  • Birra
  • Piselli
  • Salsiccia
  • Dadi
  • Mais
  • Strutto
  • Farina di mais
  • Porto

Difficoltà: Facile



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  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Farina
  • Fagioli
  • Olio
  • Peperoni
  • Pane
  • Acqua
  • Birra
  • Piselli
  • Salsiccia
  • Dadi
  • Mais
  • Strutto
  • Farina di mais
  • Porto

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