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La ricetta di oggi è un tortino rustico di patate e finocchi, semplice da fare ma veramente goloso. Insieme ad un'insalata verde può costituire un ricco piatto unico. Ingredienti: 4 patate medie 3 finocchi teneri 100 g di provoletta 70 g di prosciutto cotto a cubetti 1 uovo grande 4 cuc [...]