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La torta Margherita è caratterizzata da un impasto morbido e simile a quello del pan di Spagna. Io la utilizzo spesso come base per torte farcite, ma è ottima anche solo ricoperta da zucchero a velo, da mangiare a colazione spalmata di marmellata o di crema di cioccolato. Ho preparato la torta [...]
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