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Istruzione
La biscotteria realizzata con il metodo della frolla montata è ineguagliabile quanto a friabilità e scioglievolezza. Ma richiede alcune accortezze particolari.
Il burro, rigorosamente a temperatura ambientale (22/24 °C), morbido ma ancora plastico, va montato a lungo con lo zucchero pe [...]
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Ingredienti
- Burro
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Vaniglia
- Miele
- The
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- Burro
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Vaniglia
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