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Istruzione
Il giorno di Pasqua, su tutte le mense napoletane, non può mancare la pastiera, uno dei capisaldi della cucina partenopea.Questo dolce, con il suo inconfondibile profumo, ci ricorda che la primavera è ormai arrivata.
La pastiera è una torta di pasta frolla, farcita con un impasto di ricotta, g [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Sale
- Farina
- Uova
- Cannella
- Ricotta
- Acqua
- Latte
- Grano
- Cedro
- Acqua di fiori d'arancio
- Frutta candita
Categorie
- VegetarianoSi
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaSi
- Con legumiNo
- Con pastaSi
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Sale
- Farina
- Uova
- Cannella
- Ricotta
- Acqua
- Latte
- Grano
- Cedro
- Acqua di fiori d'arancio
- Frutta candita
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