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Istruzione
Oggi, giorno di ferragosto, sono a casa e ho deciso di prepararmi un piatto particolare. La cucina napoletana, quella del popolo, quella di tutti i giorni, era essenzialmente povera, semplice. Ma il popolo napoletano, per rifarsi dalla quotidianità di una cucina fatta di pane, verdure e qualche [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Parmigiano Reggiano
- Aglio
- Uova
- Olio
- Funghi
- Pomodori
- Pane
- Acqua
- Latte
- Prosciutto
- Piselli
- Mozzarella
- Salsiccia
- Frutti della passione
- Pesce di mare
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneSi
- Con pesceSi
- Con fruttaSi
- Con legumiSi
- Con pastaSi
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Parmigiano Reggiano
- Aglio
- Uova
- Olio
- Funghi
- Pomodori
- Pane
- Acqua
- Latte
- Prosciutto
- Piselli
- Mozzarella
- Salsiccia
- Frutti della passione
- Pesce di mare
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