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Garganelli mignon ai piselli e pancetta tesa al ginepro / Garganelli mignon peas and bacon with juniper

Fonte: http://lacucinadellaportaccanto.blogspot.it

Istruzione

Questo è un primo piatto tipicamente emiliano a cui ho voluto modificare il sugo e renderlo, se possibile, ancor più gustoso! Ingredienti (per 4 persone): 320 gr di Garganelli Mignon La Pasta di Camerino 200 ml di panna da cucina bio 100 gr di Pancetta Tesa al Ginepro Vecchio [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Vino
  • Panna
  • Sale
  • Rosmarino
  • Olio
  • Pancetta
  • Acqua
  • Formaggio fresco
  • Piselli
  • Scalogno
  • Olive
  • Ginepro
  • The

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceSi
  • Con fruttaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Pasta
  • Vino
  • Panna
  • Sale
  • Rosmarino
  • Olio
  • Pancetta
  • Acqua
  • Formaggio fresco
  • Piselli
  • Scalogno
  • Olive
  • Ginepro
  • The

Difficoltà: Facile


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