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Istruzione
INGREDIENTI:
1 KG DI PATATE (un po’ vecchie o farinacee)
250 GR
di farina schar per pane e pasta OPPURE farina oo
1 uovo
Sale q.b
pREPARAZIONE:
Sbucciate e fate a pezzetti le
patate, cuocetele in abbondante acqua sal [...]
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