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Si avvicina l'inverno e le minestre e i minestroni fanno da padroni. Questa è fantastica da fare quando avrete ospiti... INGREDIENTI (per 4 persone) 150 gr di orzo perlato 200 gr di speck a fettine 1/2 cipolla 1 costa di sedano 1 carota 1 porro piccolo 1 dado prezzemo [...]
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