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Istruzione
La "Pizza fritta" fa parte del "cibo da strada" della tradizione partenopea. Se girate per il centro storico di Napoli, trovate tutte queste pizzerie che la espongono negli appositi banchi da vendita, a vista, o addirittura ve la friggono al momento. Io adoro la pizza, e in particolare, non so [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Farina
- Olio
- Ricotta
- Pomodori
- Basilico
- Acqua
- Pinoli
- Patate
- Capperi
- Prosciutto
- Salame
- Formaggio fresco
- Uva
- Olive
- Pecorino
- Origano
- Wurstel
- Lievito madre
- Provola
- Pasta di salame
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneSi
- Con pesceNo
- Con fruttaSi
- Con legumiNo
- Con pastaSi
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Farina
- Olio
- Ricotta
- Pomodori
- Basilico
- Acqua
- Pinoli
- Patate
- Capperi
- Prosciutto
- Salame
- Formaggio fresco
- Uva
- Olive
- Pecorino
- Origano
- Wurstel
- Lievito madre
- Provola
- Pasta di salame
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