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Risotto al Prezzemolo

Fonte: http://nonsolodelizie.blogspot.it/

Istruzione

Ingredienti: (per 4 persone) 450g. di riso Arborio 2 mazzi di prezzemolo 1,5L. di brodo vegetale (o di carne se si vuole un gusto più corposo) q.b. di sale q.b. di pepe 70g. di parmigiano grattugiato q.b. di olio extravergine d'oliva 1 noce di burro per mantecare [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Brodo
  • Riso

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Brodo
  • Riso

Difficoltà: Facile


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