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Istruzione
Le verdure ripiene, dette "fiori ripieni" sono un classico delle estati liguri, un piatto che preparo da sempre, anni addietro, per imparare, aiutando la vecchia zia cuoca, ora per trascorrere un momento di relax, da sola pregustando con golosità di assaggiare ancora un volta la loro particolar [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Pangrattato
- Parmigiano Reggiano
- Olio di oliva
- Aglio
- Uova
- Fagioli
- Olio
- Ricotta
- Peperoni
- Pomodori
- Zucchine
- Pane
- Melanzane
- Patate
- Prosciutto
- Fagiolini
- Mortadella
- Maggiorana
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Pangrattato
- Parmigiano Reggiano
- Olio di oliva
- Aglio
- Uova
- Fagioli
- Olio
- Ricotta
- Peperoni
- Pomodori
- Zucchine
- Pane
- Melanzane
- Patate
- Prosciutto
- Fagiolini
- Mortadella
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