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Istruzione
Tartare di manzo.... ma perché "tartare"?? Wikipedia sostiene che " ll nome deriva dalla leggenda secondo la quale il popolo nomade dei tartari , originario dell' Asia centrale , non avendo tempo per cucinare, poneva la carne sotto le selle dei propri cavalli per trovarla ammorbidita al momento [...]
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Ingredienti
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Rosmarino
- Olio
- Patate
- Capperi
- Senape
- Worcestershire sauce
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- Con fruttaNo
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- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
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Ingredienti
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Rosmarino
- Olio
- Patate
- Capperi
- Senape
- Worcestershire sauce
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