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Istruzione
Champignon in carpaccio - http://cucinainmusica.blogspot.com/
In questo periodo li prepariamo di
frequente, sono veloci da fare e freschi da gustare. Utilizziamo di
norma i funghi coltivati (champignon) affettati, ma, se è stagione e
li abbiamo, anche i funghi porcini rendono bene co [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Erba cipollina
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Olio
- Funghi
- Acqua
- Porcini
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Ingredienti
- Cipolle
- Erba cipollina
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Olio
- Funghi
- Acqua
- Porcini
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