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Istruzione
Il segreto degli gnocchi di patate sta nella giusta proporzione di patate e farina. È un piatto molto genuino, un po’ calorico, ma buonissimo. A me piace gustarli mescolando al parmigiano il pecorino toscano.
Difficoltà: facile
Preparazione: 1 ora e 15 minuti
Ingredienti:
1 kg [...]
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Ingredienti
- Burro
- Sale
- Farina
- Acqua
- Patate
- Gnocchi
- Pecorino
- Salvia
Categorie
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Ingredienti
- Burro
- Sale
- Farina
- Acqua
- Patate
- Gnocchi
- Pecorino
- Salvia
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