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Gnocchi di ricotta con erbe di campo

Fonte: http://qb-quantobasta.blogspot.it

Istruzione

Chi mi segue da un po' lo sa che adoro gli gnocchi. La loro consistenza, la loro forma e la loro versatilità mi strega. Vi ricordate quelli di melanzana , quelli di zucca , quelli di miglio o quelli ai pomodori secchi ? Questa volta ho provato una versione un po' originale: gli gnocchi di ri [...]

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Ingredienti

  • Farina
  • Olio
  • Ghiaccio
  • Melanzane
  • Acqua
  • Mandorle
  • Insalata
  • Gnocchi
  • More

Difficoltà: Facile

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  • Farina
  • Olio
  • Ghiaccio
  • Melanzane
  • Acqua
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