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Istruzione
Questo piatto è opera della mia fantasia. Era da tempo che pensavo come poter abbinare del pesce crudo a vari tipi di forme di pasta. Dopo vari tentativi ecco il risultato finale la "Pastassushi". Prepariamola insieme
Occorrente per 4 persone:
· 200 gr di tonno freschissi [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Olio
- Tonno
- Ghiaccio
- Acqua
- Aceto balsamico
- Lime
- Salmone
- Menta
- Aceto
- Olio di semi
- Timo
- Zenzero
- Salsa di soia
- Soia
- Pesce spada
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceSi
- Con fruttaSi
- Con legumiSi
- Con pastaSi
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Olio
- Tonno
- Ghiaccio
- Acqua
- Aceto balsamico
- Lime
- Salmone
- Menta
- Aceto
- Olio di semi
- Timo
- Zenzero
- Salsa di soia
- Soia
- Pesce spada
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