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Istruzione
Ho trovato questa ricetta sul volume dedicato al Trentino e Alto Adige della mia "solita" enciclopedia dedicata alla cucina regionale italiana ^^
Qui li chiama semplicemente CANDERLI NERI, ma sfiticchiando in internet, li ho trovati praticamente UGUALI ma sotto il nome di CANDERLI BOLZANINI.. [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Erba cipollina
- Sale
- Pepe
- Aglio
- Farina
- Uova
- Brodo
- Zucca
- Pane
- Pancetta
- Acqua
- Latte
- Scalogno
- Grano
- Mandarini
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Ingredienti
- Cipolle
- Erba cipollina
- Sale
- Pepe
- Aglio
- Farina
- Uova
- Brodo
- Zucca
- Pane
- Pancetta
- Acqua
- Latte
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