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Istruzione
Era da molto tempo che meditavo di fare la pasta fresca, è che purtroppo io e il mattarello non andiamo d'accordo, soprattutto dopo una sfida persa coi ravioli alle castagne ripieni di ricotta e basilico: ho sudato 20 camicie e alla fine la pasta era troppo spessa ( maledetta farina di castagne [...]
Leggi la ricetta a yayetta-oneinamillion.blogspot.it
Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Pepe
- Farina
- Olio
- Ricotta
- Funghi
- Pomodori
- Basilico
- Acqua
- Porri
- Piselli
- Pecorino
- Carciofi
- Grano
- Castagne
- Barbabietole
- Bottarga
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Pepe
- Farina
- Olio
- Ricotta
- Funghi
- Pomodori
- Basilico
- Acqua
- Porri
- Piselli
- Pecorino
- Carciofi
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- Barbabietole
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