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Cake alle melanzane&menta

Fonte: http://yayetta-oneinamillion.blogspot.it

Istruzione

Questa ricetta l'ho preparata ancora per il picnic di pasquetta, ma avevo dimenticato di pubblicarla, quindi riparo subito al misfatto! L'idea di mettere le verdure nei cake mi piace molto, però ero dubbiosa sulle melanzane, pensavo lo rendessero pesante, quindi ho aggiunto una punta di fresch [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Pane
  • Melanzane
  • Latte
  • Menta
  • Mozzarella

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Pane
  • Melanzane
  • Latte
  • Menta
  • Mozzarella

Difficoltà: Facile


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