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Questo piatto, tipico della cucina pugliese, è perfetto per una dieta vegetariana ed è di una facilità estrema da realizzare. Ingredienti per 4 persone: -1,5 Kg. di fave fresche da sgranare (500 g. se secche a bagno dalla sera prima) - 2 patate medie - 500 g. di catalogn [...]
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