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Ingredienti: 1 kg circa di carne di manzo o fesa di vitello 200 g di prosciutto cotto 100 g di provola 6 uova 8 cubotti di spinaci surgelati, ma si possono usare anche quelli freschi 1/2 l di brodo di verdure mezzo bicchiere di vino bianco secco salvia, rosmarino olio evo [...]
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