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Ingredienti per 500 gr di pasta (senza glutine, ovviamente): 250-300 gr di zucca 50 gr circa di speck consentito (la quantità però può variare in base al vostro gusto) 1/4 di cipolla 2 pomodori di media grandezza o l'equivalente di pomodorini (tipo pachino, datterini, ecc.) Olio [...]
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