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Tortelloni di formaggio con burro e cotto Ingredienti: Per i tortelloni: 300 g di farina da sfoglia 3 uova 200 g di ricotta 100 g di stracchino 100 g di mascarpone 100 g di gorgonzola 100 g di parmigiano grattugiato 1 uovo sale e pepe Per condire: 200 g di burro 150 g di prosciutto cotto Impast [...]
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