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Ingredienti 2 rotoli di brisèe pronta 1 melanzana, 3 pomodori maturi, 1 zucchina tutto tagliato a dadini, cotti in padella con olio d'oliva, salati e aromatizzati con origano, maggiorana, basilico, rosmarino e erba cipollina finemente tritati 250 gr di ricotta fresca [...]
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