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Veloce e gustosa la mozzarella in carrozza . 10 fette di pancarrè 1 mozzarella (125 g) farina 2 uova 50 ml di latte sale, pepe olio per friggere Togliere le croste alle fette di pancarrè. Tagliare la mozzarella a fette di circa 1 cm e disporle s [...]
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