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Vi propongo questo primo piatto velocissimo ma molto molto saporito, io come bottarga uso quella della Coalma in vendita presso la Pescheria Tarabico :) Ingredienti per 4 persone: 300 g di spaghetti 1 cipolla rossa piuttosto grossa 20 g di bottarga sale 4 cucchiai d'olio d'oliva extravergine [...]
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