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pasta fresca fatta in casa: vermicelli a modo mio

Fonte: http://cucinareinmodosemplice.blogspot.it/

Istruzione

per il pranzo di oggi pasta fresca .... e costine di vitella Ho impastato 200gr. di semola rimacinata con 100ml di acqua con pizzico di sale...ho fatto ripsoare per 60' poi h fatto dei dadini e li ho sfregati tra le mani ...avevo fretta e ho scelto la pasta più faciel da fare...piccoli e lunghi [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Zucchine
  • Basilico
  • Melanzane
  • Acqua
  • Latte
  • Patate
  • Soia
  • Semola

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Zucchine
  • Basilico
  • Melanzane
  • Acqua
  • Latte
  • Patate
  • Soia
  • Semola

Difficoltà: Facile


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