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Istruzione
per l'impasto della pasta
500 g.farina
200 g.acqua
100 g.latte
1 cucchiaio olio
1 cucchiaino e mezzo di sale
un pizzico zucchero
5 g.lievito di birra
io ho impastato alle 13,30 e ho infornato alle 19,30
250 g.mozzarella asciutta
6 fette di prosciutto crudo
scaglie di parmigiano [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Zucchero
- Acqua
- Birra
- Prosciutto
- Rucola
Categorie
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Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Zucchero
- Acqua
- Birra
- Prosciutto
- Rucola
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